Время сбора гостей: 22.30

Окончание: 04.00

Приглашаем вас провести ГЛАВНУЮ Новогоднюю ночь в ресторане «Ассамблея». 
Вас ждёт СКАЗОЧНАЯ АТМОСФЕРА праздника с незабываемыми огнями новогоднего Санкт-Петербурга.

Шеф - повар Михаил Некрасов предложит своим гостям СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ.

На рубеже 2020 - 2021 годов ресторан АССАМБЛЕЯ подарит вам уникальную возможность услышать живое выступление группы MONAKO BAND. В основе музыки группы коктейль свежего гитарного звучания с броским ритмом и легко запоминающимися текстами. 

 

ПРАЗДНИЧНАЯ ПРОГРАММА:

Шампанское без ограничений!

Холодные закуски:
СЫРНО - ФРУКТОВАЯ ТАРЕЛКА, на 2-х гостей (фрукты, сыр Пармезан, сыр Маасдам, творожный сыр с вялеными томатами, творожный сыр с цукатами, куриный паштет с луковым мармеладом, грецкие орехи, ржаные галеты)

Закуски в стол, по 2 шт: 
РУЛЕТИКИ ИЗ ЛОСОСЯ СЛАБОЙ СОЛИ в  бородинской крошке с красной икрой и с зеленью.
ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА  с соусом Сливочный хрен и с компрессионными помидарами черри.
СПРИНГ - РОЛЛ  с креветками и с сыром Моцарелла
СОЛЁНЫЙ "МЕДОВИК" из харьковского сала с красной икрой и бородинским хлебом.

Салаты: 
ОЛИВЬЕ с куриным филе и крабовым мясом.
САЛАТ С ТОМЛЁНОЙ ГОВЯДИНОЙ ПАСТРАМИ  с грушей в соусе Терияки.