Новогодний банкет в гостинице "Русь"****

Дорогие друзья!
 
Приглашаем Вас на встречу Нового года 2019 в гостинице «Русь».
Вас ожидает невероятно интересная программа «Новогодний калейдоскоп» от искрометного ведущего, а также: конкурсы, танцы, Дед Мороз, артисты разного жанра, живой вокал!
Все включено!
Праздничный ужин + напитки + шоу!
Торт, фуршет, горка шампанского, музыкальное шоу, конкурсы, призы, дискотека.
Программа вечера:
 22:00 Приветственный фуршет, сбор гостей
23:00 
Начало праздничного шоу. Провожаем старый год
04:00 
Завершаем программу

В программу включено:
Бармен шоу
Фокусы
Поздравление от Деда Мороза
Живой вокал
Дискотека


Приветственный коктейль
Праздничный Новогодний аперитив, 200 мл.

Холодные закуски
(в стол), 600 гр. на человека

КВИНТЕТ ИЗ РЫБ И МОРЕПРОДУКТОВ
Слайсы клыкача холодного копчения с оливками и лимоном
Лосось "Гравлакс"
Рулет из Форели и Шпината
Террин из Судака и Лосося
Крабовый Коктейль в Листьях Айсберга
МЯСНОЙ РЯД
Домашняя Буженина с эко-корнеплодами
Куриный рулет со скрэмблом и фермерскими овощами
УТИНАЯ ОХОТА
 Карамелизированная утка с яблочной сальсой
СТУДЕНЬ С ХРЕНОМ
Студень из трех видов мяса с хреном и горчицей
МАТЬЕС
Голландская, бочковая Сельдь с яблочно-луковым конфитюром и бородинским хлебом


Салаты
(в стол), 375 гр. на человека
С тунцом, вяленым томатами, перепелиными яйцами и свежими овощами
С ростбифом и маринованными овощами гриль 
Оливье с бужениной
Ассорти фермерских овощей

Горячие закуски

Рулладини из цесарки с томатами и моцареллой, 100 гр.

Горячее блюдо(на выбор)*
Филе «Веллингтон» (Свиная вырезка, запеченная в слоеном тесте с лесными грибами на соусе с портвейном), подается с овощами гриль, 410 гр.
ИЛИ
Лосось и судак запеченные в тесте Фило, с шато из корнеплодов на соусе с белым вином, 410 гр. 
*Горячее выбирается заранее и прописывается при бронировании в примечании.
 


Хлебная корзина
Хлебная корзина (ассорти из 3 видов хлеба собственной выпечки), 100 гр.

Десерт
Фирменный новогодний торт от кондитерской «Морошка», 150 гр. 

Напитки

Морс клюквенный, 200 мл.
Домашний имбирный лимонад, 200 мл.
Водка, 200 мл.
Вино, 300 мл.
Шампанское, 1/2 бут.
Чай/кофе заварной

Комфорт (стол на 2-4 чел.):
Взрослый - 6500 руб./чел.
Дети от 0 до 11 лет (включительно) без алкоголя - 5800  руб./чел.

Стандарт (стол на 8-10 чел.): 
Взрослый - 6000 руб./чел.
Дети от 0 до 11 лет (включительно) без алкоголя - 5500  руб./чел.